Sistik Sukun by Balqis Arifin

Hallo sahabat ncc, lagi panen sukun yg berlimpah nih.. sayang kalo mubazir begitu saja.. yuk bikin cemilan yg tahan lama

 

Sistik Sukun

Bahan:

1kg sukun kupas
1,5kg terigu
1sdm fermipan
2sdt garam
1sdt penyedap rasa (bila suka)
1butir telur
2sdm munjung margarin

Cara membuat:

*kukus sukun yg sudah di cuci bersih hingga matang haluskan selagi panas
*taruh terigu di wadah kosong tambahkan fermipan garam dan penyedap aduk rata
*masukan sukun yg sudah di haluskan dan telor yg sudah di kocok lepas Uleni rata *tambahkan margarin uleni sampe kalis
*giling langsung adonan menggunakan mesin ampia
*potong dan cetak sesuai selera
*goreng dengan minyak banyak dan api sedang
*bolak balik saat menggoreng agar matang nya merata
*goreng sampe kekuning kuningan
*simpan di toples/wadah tertutup
*selamat mencoba

Advertisements