Lobak Puyuh Saos Tiram oleh Dame Tobing

Hari ini saya setor resep berbahan dasar lobak ya bunda,,,,
Yukk langsung aja,,,semoga bermanfaat 🙂

Lobak Puyuh Saos Tiram

Bahan :

250gr lobak putih, potong kotak memanjang
10 butir telur puyuh
3 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1cm jahe, iris tipis
2 buah cabai merah, iris serong
2sdm saos tiram
1sdm biji wijen
Garam dan gula secukupnya
Minyak buat menumis

Cara membuat :

-Panaskan 2sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan merah sampai harum, lalu masukkan jahe dan cabai merah tumis sebentar.
-Lalu masukkan lobak putih dan telur puyuh, tumis terus dan masukkan saos tiram juga garam dan gula secukupnya, aduk rata sampai lobak matang.
-Terakhir taburkan biji wijen, aduk rata, angkat.